把舊話變新化 – 社創矽谷的萌芽與成長
「新化」為舊時臺南府城物資集散地,商業型態千姿百態,至今仍存在年代悠久的老商號及舊式街景。然而,老建物歷經歲月的風霜,逐漸被後人遺忘曾經的繁華榮景。加上面臨人口結構改變、少子化、高齡化及過度集中都會區等挑戰,一切看似靜謐卻正在消失的榮景遂成為長榮大學此次教育部USR計畫的主題。長榮大學以社會創新與經濟永續的理念為中心,期望將台南新化打造成「社創矽谷」,帶動更多以社會企業為出發的青年創業家,一同在新化共創共享共榮。
社創矽谷的萌芽,是由長榮大學USR計畫主導成立的「尤努斯社企聯盟」為碁石,串起新化當前的在地青創團體與返鄉青年,以社會企業的精神出發,提供創業路上更具能量的社會創新思維與商業模式。同時,也將此共好力量與學校專業課程連結,走入課堂與學生一起共創,讓學生也能融入社會創新的觀念氛圍中,刺激其對於社創的萌芽動念。社創矽谷的基礎,來自於重塑在地特色老屋的故事,將「舊話」變「新化」。長榮大學USR計畫向台南市政府認養日式宿舍群之一的「大目降故事館」作為社創基地,結合返鄉社創青年「刻可文創」,並投入學生一起共創故事館,設計新化五寶的吉祥物與文創產品,將新化的「過去、現在、未來」再次展現出來。
社創矽谷的運作與永續,建立「社會企業生態圈」是非常重要的核心架構。社創基地「大目降故事館」、尤努斯社企聯盟、學校課程與地方創生及社創產品開發的結合,均是重要的元素。而社創場域的打造也是生態圈重要的一環, USR計畫透過管理學院與美術學院跨域合作,結合地方與產業力量,完成四連棟建築牆面的大型彩繪牆,展現新化的人文歷史、建築古蹟、傳統文化、農產特色等元素,以重塑新化在地特色,打造新化社創矽谷場域。
在社企聯盟成員裡,在地經營十年的山海屯社會企業是指標代表,從新化在地傳統店家的新生,進展到吸引國內許多團隊交流與合作,成為長榮大學USR計畫重要的合作夥伴。此外,亦有更多的社創青年返鄉立足於新化,如陶藝家湛露工作室、返鄉設計師刻可文創、塔比比多咖啡,和第三代歡喜中藥鋪、園藝治療師工作室。秉持永續傳承與在地扎根的信念,藉由特色場域的經營,整合青創、農創、社創等相關商品與服務,突顯地區產業價值,填補當代產業發展斷層,構築青年永續回留的基地。尤努斯社企聯盟的定位,串聯起在地創業青年,結合學校專業課程與學生的投入,共同舉辦社企推廣活動,如天然質感沐浴包的社企產品實作、百年碾米機體驗與米食DIY的食農教育等,彼此共享資源與機會,訴說社會企業的價值主張,讓新化歷史街區能有更多的社創青年的投入,達到社會創新與經濟永續的目標。
長榮大學USR計畫執行期間,亦積極拓展地方合作關係與資源網絡,例如連結在地夥伴學校新化高中一起合作,找尋新化的「針車行」重要歷史,並在故事館中展出田野調查成果,也連結其他大學端一起共創地方特色產品與服務。此外,為了強化社創矽谷的推動,透過與產業共創方式,開設多元工作坊,讓教師帶領學生與業者一起共同開發創造一個具備老街歷史故事與縮影的「特色攤車」,以及開發具備歷史特色與地方導覽的「真心話大冒險APP」。藉由USR計畫,教師帶著學生,透過課程,共同推動社創矽谷的發展。
將近300天的時間,長榮大學打造社創矽谷USR計畫共計執行超過40場活動、結合十多門課程、超過十五位老師與上百位學生參與,而且有20幾位的社創團隊學生持續投入新化場域超過100天。「把舊話,變新化」,不是一個口號,是一個詮釋,社創矽谷USR計畫,引動師生共同參與、詮釋及創新地方鏈結,並以教育學習與在地產業發展為共同願景,形塑新化產業群聚提升經濟,強化故事行銷,加強在地感動力,將場域、社創、資源完整鏈結,共同塑造「新化-社會企業生態圈」,將地方創生與歷史傳承保存擴展至國際舞台,永續不息「真新化」。
大學特色類萌芽型
台南市
長榮大學
延伸閱讀
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