技藝x記憶
每當走訪台南的小巷弄時,最令人印象深刻的,除了「三步一小廟,五步一大廟」的宗廟文化,在人口比較聚集的地方,可以發現許多與宗教信仰、生活相關的傳統產業,比如台南曾經在地經營且歷史悠久,甚至銷往國內外各地的傳統刺繡,台南繡莊的繡品遠近馳名,但如此精湛的技藝卻逐漸凋零。
在我們都還是小孩子的時候,聽著爸爸媽媽跟我們述說著,他們的爺爺奶奶生活的故事裡,不難發現,台南是早期台灣最為重要的歷史與文化的中心。早在清末民初開始,台南的刺繡產業就相當興盛,到處都能看到大大小小的繡莊林立在街口巷尾,當時的繡莊所製作的產品,除了供應喜慶祭典或是廟宇祭祀所使用的繡品-如八仙綵、桌裙、旗幟及佛衣等外,也包括了許多的民生用品,像是小孩的圍兜,和婦女的繡花鞋等;日治時期,繡莊在台南也還是很重要的產業,不只是婦女們靠刺繡的手藝過生活,連孩子為了貼補家用,或是在閒暇之餘打發時間,時常會到附近的繡莊幫忙,那時候是刺繡最鼎盛的時期。
隨著工業革命的興起,時代的快速變遷,人們不再注重民生用品上裝飾華麗的刺繡,轉而購買平價的成衣,使得繡品的需求量大幅減少,當初風光無限的繡莊師傅們也漸漸的沉寂了下來,傳統的刺繡產業變成夕陽產業。後來,因為傳統的手工刺繡耗時費工,人事的成本日益提高,願意投入傳統刺繡的人才減少,電繡漸漸興起,機械取代了人力,許多繡莊紛紛選擇熄燈或是外移到中國大陸。如今,實際有刺繡師傅在店面裡工作的老繡莊已所剩無幾。
在繡莊紛紛外移到大陸地區後,粗劣且廉價刺繡品質,衝擊整個大市場環境,刺繡商品低價競爭,劣幣驅逐良幣,傳統刺繡產業的人口老化、人才斷層沒有年輕人願意傳承等各種因素,讓台南曾經引以為傲的傳統產業、精湛的刺繡技藝面臨失傳的危機。府城光彩繡莊的林玉泉師傅曾感嘆說:「現在傳統刺繡產業面臨最大的困境是請不到師傅,也很少會有學徒想要來學習這門技藝,恐怕這項精緻的手工技藝會失傳。」誠美繡莊的許德增師傅也曾說:「如今僅剩的幾間繡莊,雖然還有承接訂單,但師傅們年紀都大了,找不到年輕人繼續接手繡莊事業。」
台南繡莊是最具有特色的刺繡產業,就連熱鬧的宗教活動-「迎媽祖」,都有發展出來幾句俗語,像是「台南迎媽祖,無旗不有」,有眾多軒社為迎接神明的盛況,當時的旗幟大多產自台南的繡裝師傅手中,就可以知道刺繡產業相當興盛。時至今日除了廟宇祭祀的需求以外,傳統的刺繡技藝已經逐漸消失在民生之中,被人們淡忘,我們除了將這份傳統技藝延續下續,更希望透過「消失的針線與記憶延伸」計畫,透過課程讓學生的大手牽著小手,共同推廣刺繡技藝(記憶),傳承台南深厚的刺繡文化與歷史記憶。
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