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漁村再造,青農返鄉:以智慧及樂活翻轉水產新氣象

  1. 近年來養殖產業逐漸沒落,宜蘭境內隨處可見遭到棄置的閒置魚塭。
    近年來養殖產業逐漸沒落,宜蘭境內隨處可見遭到棄置的閒置魚塭。
  2. 計畫團隊訪談場域內之石斑魚養殖業者,盤點養殖資源及所遇困難。
    計畫團隊訪談場域內之石斑魚養殖業者,盤點養殖資源及所遇困難。
  3. 計畫團隊進行在地養殖業者場域探勘,盤點業者需求與評估硬體設備。
    計畫團隊進行在地養殖業者場域探勘,盤點業者需求與評估硬體設備。
  4. 廍後社區理事長與團隊分享社區發展理念,並示範使用傳統牽罟漁法的輔助工具「腰操」。
    廍後社區理事長與團隊分享社區發展理念,並示範使用傳統牽罟漁法的輔助工具「腰操」。
  5. 牽罟為台灣早期的捕魚方法,岸上人員合力拉網,參與者都可以分到一份家頓,也就是俗語的「椅繩分魚」之意。
    牽罟為台灣早期的捕魚方法,岸上人員合力拉網,參與者都可以分到一份家頓,也就是俗語的「椅繩分魚」之意。
  6. 學生對活動參與者進行訪談與問卷,作為社區體驗活動改善依據。
    學生對活動參與者進行訪談與問卷,作為社區體驗活動改善依據。
  7. 學生協助規劃並參與社區導覽,以大學青年為社區注入活力。
    學生協助規劃並參與社區導覽,以大學青年為社區注入活力。
  8. 導入師生進行牽罟漁獲的專業解說,潛移默化將永續漁業觀念深植於遊客思想中。
    導入師生進行牽罟漁獲的專業解說,潛移默化將永續漁業觀念深植於遊客思想中。
  9. 海大師生與社區里民共享共創,打造兼具文化傳統與科學創新特色的樂活漁村。
    海大師生與社區里民共享共創,打造兼具文化傳統與科學創新特色的樂活漁村。
  10. 海大師生與社區里民共享共創,打造兼具文化傳統與科學創新特色的樂活漁村。
    海大師生與社區里民共享共創,打造兼具文化傳統與科學創新特色的樂活漁村。

宜蘭為北區漁業發展重鎮,外有黑潮流經,帶來豐富的海洋資源,內有養殖漁業,為台灣四大養殖產區之一,漁業發展至今已有數百年歷史,魚塭、水車、沙丘、漁船早已成為宜蘭沿海鄉鎮不可或缺的一道地景。隨著後疫情時代,一般民眾有了更多的機會走向東海岸逛逛,趁著這波報復性觀光,地方業者有機會順應潮流進行轉型。再保留百年文化與精神傳承下,藉由新興科技的導入,透過地方特色元素的設計翻轉,打造智慧與樂活兼併的水產村。



地方問題:水產疾病頻發、養殖產業沒落、魚塭棄置



--導入新興養殖設備、成立智慧養殖示範區、培育智慧養殖人才



  過去台灣曾有「養蝦王國」的美譽,二十年前全盛時期宜蘭全縣養殖面積近千公頃。但近年來,因水產疾病不定時侵襲、機器設備老舊維修成本高、小農商品難找到通路等問題,造成養殖戶生計困頓、青年人口外流、養殖戶高齡化等惡性循環,養殖產業逐漸沒落,境內有超過六成的魚塭遭到棄置。



  我們曾問地方石斑魚養殖業者:「既然宜蘭境內的養殖業成本風險高,為何還要繼續?」,他的回答很簡單:「答案就在石斑中,吃一口就知道!」,讓我們知道有一群人在為在地產業奉獻熱情與自信,展現韌性。聽說他們還相約造訪彼此魚塭、餐廳和工作室,驅車到各自相熟的返鄉青年家中拜訪,最後實現了「宜蘭斑」這個品牌,其精神為—不只以石斑魚凸顯宜蘭養殖業的特色,把各種專長的人士都集結在一起,深覺就像是「九條好漢在一班」呢。



  當一個人真心想做好一件事時,全世界都會來幫他,更何況是一群人真心想做好一件事。本團隊也蹭著他們這股熱情,規劃導入智慧養殖科技與技術,藉由水質監控結合在地業者的養殖經驗,運用智聯網技術將所得數據上傳雲端,以大數據分析即時通知業者問題與應急處理方式,減少環境變化造成的養殖潛在風險,有別以往傳統「看水色」的經驗法則,使青農更容易進入產業。也希望能藉由設立示範場域,提升地方產業對科技導入的信任感,最終目標是提高宜蘭區的水產品產量,促使青農回流,海洋大學也肩負起人才培育的重責,使產業活力源源不息。



地方問題:海洋資源減少、青年外流、場域及觀光無整合



--導入永續漁業海洋教育、打造大學與社區青銀共創



  今年夏天是本團隊首次拜訪廍後社區,起初大家在社區觀望許久卻找無人煙跡象,而後是在社區旁的西瓜田中尋到了一位辛苦務農的阿伯,一問後才得知他就是廍後社區的理事長黃銘海。幾波交流下,我們得知了理事長經營社區的理念,因沿海漁業資源貧瘠,為了讓傳統漁村漁民脫離初級產業的經營型態,想要利用社區的傳統漁法「牽罟」,來發展體驗漁業,希望透過將「生產、生活、生態」三生結合觀光,讓社區重新獲得生命力。



  但這個很好的理念,執行起來卻是格外地困難,因該社區青少年外流嚴重、年齡結構老化,理事長也笑說:「我就是社區裡的青年,今年快70歲,牽罟班的簡班長已經80幾歲了」。苦笑之餘也發覺,大學青年活力的流入是對地方社區多麼重要的一件事。



  那天以後,本團隊也開始參與各項社區活動及盤點資源,發現該社區雖有大片的農田、乾淨的沙丘、漂流木藝術與漁網編織的獨家技藝,但苦於場域與觀光無完整規劃,浪費了許多素材。從體驗活動參與者的問卷與訪談中也得知,大多遊客都認為體驗活動缺少了生動的導覽,不禁可惜了這次了解傳統漁業文化的機會。



  因此,本團隊向社區提案三個規劃,其一為深化社區導覽,增加遊客對社區產品的信任度以達地產地銷之效果;其二為「提升文化價值」,除拍攝社區職人影片,傳承其精神與故事外,也導入海洋大學環境生物與漁業科學學系之專業,進行牽罟漁獲物的解說,並讓遊客親自進行魚體測量與紀錄,達到公民科學家之效果;最後為「打造青銀共創」,規劃在大學開設社區專屬課程,讓社區職人傳承手工技藝給年輕學子,再由大學師生為社區注入活力,並從中培養在地經理人,期許能締造學子與耆老共享共創的樂活漁村,使社區可以永續發展。


  1. 大學特色類萌芽型

  2. 基隆市

  3. 國立臺灣海洋大學

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延伸閱讀

  1. 在地職人系列影片:一舟罟海

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開幕式直播留言抽獎辦法

  • 活動期間

    109年12月12日(星期六)13時00分起至14時00分止

  • 活動辦法

    登入個人Facebook或Google帳號方可進行留言,每個帳號於開幕式直播活動結束前,成功留言 #2020usrexpo即可獲得抽獎機會,每個帳號僅限1次中獎。

  • 得獎名單

    將 於109年12月14日(星期一),於活動官網(網址: https://2020usrexpo.org/)公布得獎名單

活動獎項內容

  • 一獎

    【輝葉】XE深層震動按摩槍 1名

  • 二獎

    雀巢多趣酷思膠囊咖啡機【Genio2】 1名

  • 三獎

    KINYO 藍牙5.0無線音箱 2名

  • 四獎

    7-11禮券200元 27名

得獎名單公布

本活動各獎項預定於12月14日(星期一)透過Email通知並同時公告於活動官網,請中獎人留意中獎資訊,並依注意事項說明寄回相關文件,恕不另行通知。

注意事項

  1. 本活動之活動時間以台灣時間為基準,獎品寄送範圍僅限台、澎、金、馬地區。
  2. 本活動之獎品以實物為準,網頁使用圖片僅供參考,不得要求更換顏色、規格、轉讓或折換成現金。
  3. 中獎獎項日後之使用保固與維修,本活動單位概不負責,獎項經兌換、簽收受領後,如有遺失、盜領、自行拋棄、毀損,恕不補發獎品。得獎獎項以實物為主不得要求退換,如有故障或損害維修問題,中獎者請自行洽詢該獎項製造廠商。
  4. 一獎~二獎(中獎獎項價值超過新臺幣1,000元(含)以上:各中獎者應於得獎名單公告次日起7日內(含例假日,以郵戳為憑),填妥「領獎申請書暨領據(另於得獎名單公布時一併公告)」並提供身分證正反面影本,將影片以掛號郵寄方式寄至指定地點,逾期者,視為放棄得獎資格及權利,中獎者不得異議。
  5. 三獎~四獎(中獎獎項價值新臺幣1,000元以下:中獎者需於得獎名單公告次日起7日內(含例假日),Email回覆中獎通知信,以確認領獎並填寫獎品寄送相關資訊(確認贈品寄送地址),俾利完成後續資格審核作業,若中獎者未於期限內完成相關資料填寫,則視同放棄領獎資格,恕不贈送或補發贈品。
  6. 俟中獎者完成中獎資料填寫後,主辦單位再行檢視中獎人身份資料,無誤後寄出獎項。所有得獎資格需經主辦單位審核合格方為有效,一切查驗標準以主辦單位為準,並為唯一憑據。
  7. 中獎者若因填寫資料不完整、不正確、無法聯絡,或未於獎項公告時間內回傳得獎所需資料,視同中獎者自動放棄得獎資格,恕不另行通知。
  8. 依中華民國稅法規定,中獎者若為中華民國境內居住之個人,中獎金額(價值)超過新臺幣1,000元(含)以上者,需繳交身分證正反面影本供報稅使用,年度報稅時將計入個人所得。中獎者若非中華民國境內居住之個人,不論中獎者所得之金額,須先就中獎所得扣繳20%機會中獎稅金,始可領獎。中獎者若為未成年人,應檢附戶籍謄本並提出法定代理人同意書。若中獎者不願先行繳納本項稅金,視同放棄中獎資格,且不得異議。
  9. 如中獎者有牴觸相關活動辦法或其他異議,主辦單位得以追回獎品,中獎者不得異議;如涉司法爭訟,一切法律責任由個人承擔,主辦單位概不負責。
  10. 參加者若經查實利用攻擊程式,或其他明顯違反活動公平性之方式,意圖影響活動,主辦單位得立即取消該參加者資格,或取消該得獎資格。若因而造成主辦單位之損失,應負賠償之責任。
  11. 如有任何因電腦、網路、電話、技術或不可歸責於主辦單位之事由,而使參加者所上傳登錄之資料有遲延、遺失、錯誤、無法辨識或毀損之情況時,主辦單位不負任何法律責任,參加者與中獎者亦不得異議。
  12. 主辦單位就本活動參加者之資格,保有審查之權利,若以惡意或其他明顯違反活動公平性之方式,或經查核有不符合本活動規定之參加資格者,一經主辦單位發現或經第三人檢舉,主辦單位得立即取消中獎資格。
  13. 活動辦法載明在本活動平台中,主辦單位保有隨時更改活動細節(參加方式及贈品內容、數量等)之權利,參加者同意完全依照及遵守本活動之更動決定,絕無異議。活動辦法如有更動,將以活動辦法公告為準,不另行通知。
  14. 本活動如有未盡事宜,悉依民事法律相關規定辦理,主辦單位擁有保留、修改、暫停及解釋內容之權利,並可取消任何影響他人中獎權益之中獎者的中獎資格。修改訊息將於本平台上公布為準,不另行通知。
  15. 參加者參與本活動,即同意接受本活動之辦法與注意事項規範,如違反,主辦單位得取消其參加或中獎者資格,並就因此所產生之損害,得向參加者請求損害賠償。
  16. 本活動因不可抗力之特殊原因無法執行時,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停。參加活動之民眾視同承認本規定之效力,如有未盡事宜,主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利,且不另行通知。

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