跳到主要內容

主選單開關

:::

食在GO蔬事

  1. 孩子靜下心來認真學習
    孩子靜下心來認真學習
  2. 即使汗流浹背仍賣力完成播種
    即使汗流浹背仍賣力完成播種
  3. 上次播種的蔬菜已發芽
    上次播種的蔬菜已發芽
  4. 有獎徵答
    有獎徵答
  5. 共同採收蔬菜
    共同採收蔬菜
  6. 美好的親子共食活動時光
    美好的親子共食活動時光
  7. 純真滿足的幸福表情
    純真滿足的幸福表情
  8. 探索美味食材
    探索美味食材
  9. 探索生態
    探索生態
  10. 〈食農教育〉對下一代的影響,很有成就感、值得!
    〈食農教育〉對下一代的影響,很有成就感、值得!

〈緣起〉



回想起研提USR計畫的初衷,是與孩子聊天時,提及班上有同學需要剩下的營養午餐帶回家當晚餐,才能填飽肚子,當時心裡一陣酸楚和不捨,同時,我才注意到臺東有很多的弱勢族群,需要外在資源的支持,這件事一直掛念在心中,因此,協助和關懷弱勢群體成了此次執行USR計畫的重要動機。



【食在GO蔬事】的活動在臺東有機生態農場進行,參與對象為臺灣安心家庭關懷協會中弱勢家庭的小學生,共進行三次的活動。回想起第一次與這群孩子接觸,看到他們稚嫩、天真無邪的臉龐,洋溢著難得參加活動的雀躍和笑容。暑假天氣十分酷熱,沒想到這群孩子竟然能靜下心來認真學習和操作蔬菜的播種育苗,即使汗流浹背仍賣力的完成工作,毫無怨言,這就是一種〈食農教育〉期待孩子養成的態度,天下沒有不勞而獲的事,要先辛苦付出才能歡喜收穫,也因親身經歷流汗耕耘,更懂得要珍惜食物的得之不易。



此活動也希望孩子們日後能夠自己種植蔬菜,照顧自己與家人的飲食和營養。除此之外,小朋友們也認真的聽講和學習,與老師一同檢討第一次播種狀況的問題和改進方法,期待自己種植的蔬菜可以長得更好。在第二次活動中,孩子們學習為已發芽長大的的蔬菜換盆,小朋友們專注聆聽老師的講解示範,接著每位小朋友負責將自己播種的蔬菜苗換盆,看著他們細心的填土裝盆,小心翼翼地拔出幼苗,移植至軟盆中,不懂的地方還會主動向老師請教,這種態度和求知慾,連協會的輔導老師都覺得很訝異和讚美,〈食農教育〉潛移默化的成效正在孩子的心中萌芽。



家長受邀參與第三次的採收,讓家長們一同分享孩子們優秀的學習成果,孩子們可以驕傲地和家人分享自己辛勤種植的有機蔬菜。在共食活動中,孩子們主動清洗蔬菜、準備食材、烹調火鍋料理、幫家人夾菜,純真滿足的幸福神情表露無遺,家長平常為了生計煩惱而緊皺的眉頭,在今日終於展開笑容與孩子徜徉在美好的親子共食活動時光,家長與孩子一起採收蔬菜的溫馨畫面,深深烙印在計畫成員們的心中。最後為了測試小朋友們的學習成效,並再次加深活動中所學到的知識觀念,老師特別增加有獎徵答的橋段,沒想到小朋友們依舊活力滿滿的踴躍搶答,並且回答正確完整,希望這些態度和觀念的培養對他們的未來真的能有所幫助!



    另外,因親自體驗在大熱天從播種到採收的歷程,這群孩子變的非常珍惜食材,沒有人挑食,大口享受著每樣有機健康的野菜和自己種植的蔬菜,甚至對於農場中其他未知的野菜開始有了好奇心,會主動一起觀察討論,也順便拿來品嚐看看,真是無比有趣可愛的畫面。



    精彩的【食在GO蔬事】的食農教育活動即將畫下句點,小朋友們都意猶未盡,還說以後要讀園藝科,這樣就可以種蔬食給家人吃,再也不會餓肚子了,計畫成員聽到這些童言童語,覺得這次的活動很值得,卻也有點心酸。活動目的是要給他們釣竿和教導釣魚的方法,希望這群孩子能懂得自助而後人助,如此才能有機會和能力改變自己的生活和創造幸福的未來,這也是實踐〈食農教育〉重要的目標之一。



〈後記〉



活動結束大約2星期之後,有天晚上在運動公園大老遠聽到有一位小朋友喊「老師好」,我回頭一看,並未認出是誰這麼有禮貌的打招呼,小朋友將腳踏車停下並自我介紹的說:「老師,我是參加你們教種菜活動的學生」,還興奮的跟哥哥說,她就是教我種出好吃的菜的老師喔,而且活動結束後,他真的在家中開始用盆子種菜,這就是〈食農教育〉對下一代的影響,很有成就感、值得!


  1. 大學特色類萌芽型

  2. 台東縣

  3. 國立臺東專科學校

304

留言板

1 Comments
  1. 樂潔 樂潔

    * 此為私密留言,不對外顯示 *


使用

  1. Facebook

  2. Google

帳號登入

開幕式直播留言抽獎辦法

  • 活動期間

    109年12月12日(星期六)13時00分起至14時00分止

  • 活動辦法

    登入個人Facebook或Google帳號方可進行留言,每個帳號於開幕式直播活動結束前,成功留言 #2020usrexpo即可獲得抽獎機會,每個帳號僅限1次中獎。

  • 得獎名單

    將 於109年12月14日(星期一),於活動官網(網址: https://2020usrexpo.org/)公布得獎名單

活動獎項內容

  • 一獎

    【輝葉】XE深層震動按摩槍 1名

  • 二獎

    雀巢多趣酷思膠囊咖啡機【Genio2】 1名

  • 三獎

    KINYO 藍牙5.0無線音箱 2名

  • 四獎

    7-11禮券200元 27名

得獎名單公布

本活動各獎項預定於12月14日(星期一)透過Email通知並同時公告於活動官網,請中獎人留意中獎資訊,並依注意事項說明寄回相關文件,恕不另行通知。

注意事項

  1. 本活動之活動時間以台灣時間為基準,獎品寄送範圍僅限台、澎、金、馬地區。
  2. 本活動之獎品以實物為準,網頁使用圖片僅供參考,不得要求更換顏色、規格、轉讓或折換成現金。
  3. 中獎獎項日後之使用保固與維修,本活動單位概不負責,獎項經兌換、簽收受領後,如有遺失、盜領、自行拋棄、毀損,恕不補發獎品。得獎獎項以實物為主不得要求退換,如有故障或損害維修問題,中獎者請自行洽詢該獎項製造廠商。
  4. 一獎~二獎(中獎獎項價值超過新臺幣1,000元(含)以上:各中獎者應於得獎名單公告次日起7日內(含例假日,以郵戳為憑),填妥「領獎申請書暨領據(另於得獎名單公布時一併公告)」並提供身分證正反面影本,將影片以掛號郵寄方式寄至指定地點,逾期者,視為放棄得獎資格及權利,中獎者不得異議。
  5. 三獎~四獎(中獎獎項價值新臺幣1,000元以下:中獎者需於得獎名單公告次日起7日內(含例假日),Email回覆中獎通知信,以確認領獎並填寫獎品寄送相關資訊(確認贈品寄送地址),俾利完成後續資格審核作業,若中獎者未於期限內完成相關資料填寫,則視同放棄領獎資格,恕不贈送或補發贈品。
  6. 俟中獎者完成中獎資料填寫後,主辦單位再行檢視中獎人身份資料,無誤後寄出獎項。所有得獎資格需經主辦單位審核合格方為有效,一切查驗標準以主辦單位為準,並為唯一憑據。
  7. 中獎者若因填寫資料不完整、不正確、無法聯絡,或未於獎項公告時間內回傳得獎所需資料,視同中獎者自動放棄得獎資格,恕不另行通知。
  8. 依中華民國稅法規定,中獎者若為中華民國境內居住之個人,中獎金額(價值)超過新臺幣1,000元(含)以上者,需繳交身分證正反面影本供報稅使用,年度報稅時將計入個人所得。中獎者若非中華民國境內居住之個人,不論中獎者所得之金額,須先就中獎所得扣繳20%機會中獎稅金,始可領獎。中獎者若為未成年人,應檢附戶籍謄本並提出法定代理人同意書。若中獎者不願先行繳納本項稅金,視同放棄中獎資格,且不得異議。
  9. 如中獎者有牴觸相關活動辦法或其他異議,主辦單位得以追回獎品,中獎者不得異議;如涉司法爭訟,一切法律責任由個人承擔,主辦單位概不負責。
  10. 參加者若經查實利用攻擊程式,或其他明顯違反活動公平性之方式,意圖影響活動,主辦單位得立即取消該參加者資格,或取消該得獎資格。若因而造成主辦單位之損失,應負賠償之責任。
  11. 如有任何因電腦、網路、電話、技術或不可歸責於主辦單位之事由,而使參加者所上傳登錄之資料有遲延、遺失、錯誤、無法辨識或毀損之情況時,主辦單位不負任何法律責任,參加者與中獎者亦不得異議。
  12. 主辦單位就本活動參加者之資格,保有審查之權利,若以惡意或其他明顯違反活動公平性之方式,或經查核有不符合本活動規定之參加資格者,一經主辦單位發現或經第三人檢舉,主辦單位得立即取消中獎資格。
  13. 活動辦法載明在本活動平台中,主辦單位保有隨時更改活動細節(參加方式及贈品內容、數量等)之權利,參加者同意完全依照及遵守本活動之更動決定,絕無異議。活動辦法如有更動,將以活動辦法公告為準,不另行通知。
  14. 本活動如有未盡事宜,悉依民事法律相關規定辦理,主辦單位擁有保留、修改、暫停及解釋內容之權利,並可取消任何影響他人中獎權益之中獎者的中獎資格。修改訊息將於本平台上公布為準,不另行通知。
  15. 參加者參與本活動,即同意接受本活動之辦法與注意事項規範,如違反,主辦單位得取消其參加或中獎者資格,並就因此所產生之損害,得向參加者請求損害賠償。
  16. 本活動因不可抗力之特殊原因無法執行時,主辦單位有權決定取消、終止、修改或暫停。參加活動之民眾視同承認本規定之效力,如有未盡事宜,主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利,且不另行通知。

TOP

前往蹲點地圖吧!